„Фестивал на обредния хляб в Странджа“ в Малко Търново

„Фестивал на обредния хляб в Странджа“ ще се проведе този уикенд в Малко Търново. Това е първото издание на събитието, което е посветено на обичаите и традициите, свързани с приготвянето на хляба, които се пазеха от нашите предци. Фестивалът ще се състои в петък и събота, 13-ти и 14-ти септември, и е организиран от Община Малко Търново и местния Исторически музей „Александър Фол“.

Посетителите ще могат да се насладят на изложби, кулинарни работилници за приготвяне на хляб, лекции, концерти и общо веселие. Всеки е добре дошъл да се включи в събитията, сподели Мария Патронова, ръководител на дирекцията „Култура, образование и спорт“ в общинската администрация:

„Процесът на приготвяне на хляба, от замесването до печенето, носи в себе си атмосферата на истинския български дух и традиция. Първият ден децата ще имат възможност да участват в изработването на колачета, а възрастните ще научат тайните на приготвянето на кваса, ще замесват и оформят хляб под ръководството на майстор-хлебар на площад „Преображение“. В съботния ден за обредния хляб, начина на замесване и изработка на обредна украса ще разкаже и покаже Йорданка Хаджийска.

В петък от 16 часа в етнографската къща на Историческия музей ще се проведе лекция за обредните хлябове в Странджа, а в събота от 14:30 часа д-р Атанас Орачев ще изнесе лекция за хляба на траките.

През целия фестивал ще има много музика и танци.

В петък вечерта от 18 часа на площад „Преображение“ ще се проведат мегдански хора, а на следващия ден фолклорни групи и изпълнители ще започнат да представят своите изпълнения още от 10 часа.

Официалното откриване на Фестивала на обредния хляб ще бъде в 10:00 часа в събота, когато кметът на Община Малко Търново Илиян Янчев ще направи своето обръщение към публиката.

„Фестивал на обредния хляб в Странджа“ в Малко Търново

„Фестивал на обредния хляб в Странджа“ в Малко Търново

Използвани материали: bnr.bg